相信很多朋友都知道做面包、做蛋糕等面类食品的时候要加入苏打粉作为膨松剂,这样不管看起来还是吃起来都会口味比较好。但是有些朋友对苏打粉是什么做的又不是很清楚,接下来小编带大家来了解一下苏打粉是什么以及它的物理性质。

苏打粉是什么做的

碳酸氢钠,化学式是NaHCO3,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。

碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

苏打粉的物理性质

碳酸氢钠为白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15。无臭、无毒、味咸,可溶于水,微溶于乙醇。25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水。其水溶液因水解而呈微碱性,常温中性质稳定,受热易分解,在50℃以上逐渐分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢潮解。

苏打粉是什么做的?看完了文章,相信大家都对苏打粉是什么做的有一定的了解了,小编告诉大家,苏打粉可分为两种,有食用苏打粉和工业苏打粉。我们说的苏打粉一般指食用苏打,它的用途也是很广泛的,还可以用于医疗等方面,大家有兴趣不妨多去了解食用苏打的用途。

qudou365.com精选阅读

苏打粉是什么粉


苏打粉在日常生活中是很常见的,是一种食品的膨松剂,在美容领域也有不为人知的功效的。其实对于苏打粉,仍旧有很多人不知道是什么,看着外观只是一种很普遍的白色粉末。那么苏打粉是什么粉呢?相信很多人都想了解了,今天就随小编一起来了解一下吧!

苏打粉是什么粉

苏打粉化学名称是碳酸氢钠,又称小苏打。很多人以为苏打粉是食用碱,其实并不是的,碱粉和小苏打是属于两种不同的东西,碱粉是可以促进肉类食物的软化功能的,这样的话可以在做饭的时候让食物变的松软,而且就是如果放的比较多的话对人体有一定的危害健康的作用。而小苏打是会通过破坏掉肉的纤维素的结构,从而让肉质变的比较松软,而且就是膨胀一些,这样的话口感就是会比较的鲜嫩一些。而去黑头的话用的是小苏打,这样的话可以让黑头拔出。

苏打粉的美容功效

苏打粉不仅能够作为食物的膨松剂使用,美容方面也有很多功效的,比如:

1.泡澡排毒。小苏打泡澡有助于排出体内毒素,改善扁桃腺炎、咽喉肿痛、牙龈和口腔溃疡等。在浴缸内加入4杯小苏打粉,注入与体温相当的温水,泡45分钟即可。

2.干洗头发。如果你的头发属于油性发质,可以取少许小苏打,用手指从发根开始轻柔干洗。小苏打可以吸收头发油脂,清洁头皮。干性发质者洗发时可在洗发水中加入少量小苏打,去污效果更好。也可用2~3汤匙小苏打加3倍水自制洗发水,由发根涂抹至发梢,保持1~3分钟,再用温水洗净。

3.修复受损发丝。泳池中含有氯化物,容易损伤头发。取半茶匙小苏打,加入1品脱(约合568毫升)水中,清洗头发,可有效修复头发氯损伤,使头发更干净亮泽。

4.面部去角质。取一大勺小苏打,加少许水调和后,轻轻在脸上画圈按摩10~20秒,然后用温水冲净。

5.治疗痘痘。洗脸后取1/3汤匙小苏打,加少许水调成糊状,直接抹在痤疮处。待苏打糊干了之后,将其剥落,并用温水洗净,最后涂抹润肤乳即可。

其实,苏打粉不仅作为食品添加剂和美容品使用,在家居清洁方面也有很大的功效的。家中常用的梳子,在使用一段时间以后,就会有很多头皮污物附在上面,而使用苏打粉,就可以轻松去除了。

苏打粉是什么样的


拥有美丽的肌肤,是一种幸福,能够让女性更加充满着自信。现在,有很多人会通过使用相应的苏打粉来帮助对肌肤进行一定的护理。但是在进行使用苏打粉的过程中,也是要留意好相应的注意事项,不能够盲目地是用太多的苏打粉,这样子很容易会对肌肤造成这一定的伤害。那么,苏打粉是什么样的?

由于每一个人的肤质情况都不一样,因此一定要结合自身的肤质情况来使用相应的苏打粉。苏打粉也是叫做碳酸氢钠,看起来是一种白色细小晶体,在水中的溶解度小于苏打。碳酸氢钠,由于是是一种易溶于水的白色碱性粉末,在与水结合后开始起作用释出二氧化碳CO2,在酸性液体中反应更快,而随着环境温度升高,释出气体的作用愈快。

苏打粉在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。其中的水溶液呈弱碱性,俗称小苏打及焙用碱。

苏打粉在对于个人清洁和美容有着一定的作用:

1、将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来,放在一个塑料容器内,抹在身上散发异味的部位,可以清除体味。

2、小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里,可以中和异味,还可以充当增白剂。放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。

3、加一点小苏打在洗面奶里,或者用小苏打和燕麦片做面膜,有助于改善肌肤;在洗发香波里加少量小苏打,可以清除残留的发胶和定型膏。

4、游泳池里的氯会伤害头发,在洗发香波里加一点小苏打洗头,可修复受损头发。

5、刷牙时在牙膏上加上一点小苏打,能有效去牙锈和牙菌斑。反复几次,牙齿洁白如玉。

保护美丽的肌肤,要懂得关爱自己,千万不能够犹豫过认识用苏打粉而对皮肤造成在一定的伤害,因为苏打粉是很有一定的碱性成分,如果过量的进行使用很容易会灼伤皮肤,这样子造成的伤害是很大的。为了能够让肌肤变得更加美丽,在平时的生活中,也可以适量多吃一些新鲜的水果蔬菜,这样对于皮肤的保养也是有一定的好处。

苏打粉的美容作用是什么


苏打粉是一种工业用化工品,多用于食品制作过程中的膨化剂。实际上在我们的生活中苏打粉处处可见,可以说我们的生活离不开苏打粉。可是苏打粉一般都是用于食品加工上,大家知道苏打粉对于女性朋友具有哪些美容作用吗?

苏打粉的美容作用

1、去角质:等量苏打和温水调和成糊状,涂在身上当成磨砂膏,有去角质和死皮的作用。

2、除脚臭:温水掺兑半杯苏打粉和几滴茶树油,泡脚15到40分钟,可以摆脱脚臭。

3、洗面奶:倒一点苏打粉到洗面奶里,泡沫会更丰富有弹性,能有效清洁脸部。

4、美白牙齿:用小苏打粉混合少量水当牙膏刷牙,有美白牙齿的功效。

5、止痒:在洗澡缸水里倒入一杯小苏打粉和四分之一杯婴儿润肤油泡澡,能够缓解换季瘙痒的皮肤。

苏打粉使用禁忌

1、长期服用苏打粉会出现精神症状,如肌肉疼痛、抽搐以及持续性头痛。

2、长期服用苏打粉其弱碱性将胃酸中和了,必然影响消化,常常会出现,口内异味、食欲不振以及恶心等现象,痛风的人本来就很多东西不能吃,这样营养就会更少,将会导致身体更加虚弱。

3、长期服用苏打粉,会导致体内钠负荷过量,从而影响心脏功能,还会使血管变脆。

相信不少人都是第一次知道苏打粉除了可以作为食品加工物之外,还可以用于护肤。其实苏打粉的用途十分广泛,但是在涂抹或食用的过程中应该要注意用量,因为人体过度吸收苏打粉还是会有一定程度的副作用的,因此应该要事先了解相关的知识。

苏打粉有什么作用


众所周知的,苏打粉常用于食用范围内,但是很多可能不清楚,这看似不起眼的苏打粉,由于其独特的化学性质,在护肤上也有独到的功效。那么,苏打粉在护肤上到底有什么作用呢?那下面就快快跟着小编一起来了解一下吧!

1.去黑头

黑头是众多MM最为头疼的问题,总是不知道怎么做才能让它消失,这时候,不妨试试苏打粉。苏打粉呈弱碱性,可以溶解黑头。做法是将苏打粉与矿泉水按照1:10的比例混合搅拌至苏打粉完全溶解,然后取一片化妆棉浸泡,拧出水分,贴在黑头上15分钟,再洗干净即可。

2.去角质

市面上有不少去角质的产品,但是往往让妹子们不知道怎么挑选,而如果用苏打粉,不仅省钱,还免除了伤害肌肤的困扰。

3.收缩毛孔

毛孔粗大往往是油脂分泌旺盛造成皮肤无法正常代谢所造成,而油脂多为酸性的,我们可以借助苏打粉平衡油脂,从根本上解决这个问题。

4.治疗痘痘

一般容易长痘痘的肌肤大多为油性,这些油脂在氧化后会偏酸性,可以用苏打粉来平衡其酸性,起到缓解痘痘的作用。

5.治疗晒伤

在夏季进行户外运动的时候,晒伤往往是无法避免的,这时候可以用苏打粉雨水的混合液涂抹在晒伤的位置,缓解晒伤。

当然,也有很多人说食用类的东西不能轻易用在脸上,但是有些人的确通过这些特殊的东西的确改善了部分的肌肤问题。反正大家都不要偏听偏信,自己亲自试验过得出的结论才是最可靠的。最后,希望大家都能通过正确护肤,科学护肤,拥有无暇美肌!

怎么用苏打粉做馒头


许多女性朋友在减肥的时候都会尽量避免在外面吃饭,因为外面的饭菜比较油腻,而自己做的饭菜可以控制热量。众所周知,做馒头的时候需要下苏打粉,可是不少人由于不太了解用量,因此馒头做不好。那么大家知道如何用苏打粉来做馒头吗?

怎样用苏打粉做馒头

小苏打本身是碱性物质,如用量稍多,馒头就会产生碱味,色泽发黄,维生素被破坏,效果很不理想。我们应该 将1斤面粉倒入盆内,放入3两小苏打,倒入1两醋,立即用手搅拌(再加点温水)合面面团,稍醒后,做成馒头,上屉用旺火蒸30分钟即熟。

苏打粉的其他作用

1、去除农药

取一匙小苏打粉加入水中,水变成黄色后将蔬果放进去浸泡3分钟,就能去除残留的农药。

2、让植物更漂亮

将小苏打水喷在植物的叶子上后用湿布擦拭,叶片上的光泽就会看起来会漂亮了。

3、让居家环境更干净

用小苏打水清洗门窗、地板、卫浴设备等,可以让它们焕然一新。

4、让地板变得更干净

用沾有小苏打水的抹布清洁地板后,再用干抹布擦过一遍,地板就会又亮又干净。

5、洗衣去污

每次洗衣服时除了洗衣精,再加入2/3杯的小苏打粉,就能增强去污能力。

做馒头看似简单,实际上有着许许多多的学问,想要把馒头做好,我们一定要注意苏打粉的用量喔!而苏打粉不仅可以拿来做馒头,还有着许多作用,不管是清洁还是食品,苏打粉的作用都是很大的,各位女性朋友们可以好好利用喔!

以上祛痘方法的内容为您介绍到这里,如您对《苏打粉是什么做的》还意犹未尽,请继续关注珍珠粉和什么做面膜祛痘专题,感谢您的阅读!

相关推荐